【東京】フレンチクリスマス会

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■会場 会員制BAR マールネロ
■日時 2015年12月18日(金) 19時〜22時
■会費 会員 5,000円 一般、紹介 6,000円
■定員 15名
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シェフ 平野章ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
昭和57年に渡仏後、フランスの三ツ星レストランで修行し、
一つ星、二つ星レストランで料理長補佐などを経験。
帰国後は、総料理長としてセ
ゾングループ株式会社パルコプロモーション系列56店舗の管理や、
アメリカのペンタゴンからの要請で総料理長として基地内でフランス料理店の運営。
その後、総料理長として青山劇場、ホテル飲食部統括。
他にも、代官山、六本木、渋谷、麻布十番などのレストランのプロデュースや
大手飲食店の商品開発、技術指導なども担当されています。
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今年最後のフレンチ会のご案内です。

12月、年納めのフレンチ会のテーマはもちろんクリスマス!!
毎月恒例のフレンチ会も2015年最後となりました。

今年も毎月たくさんの方々のご参加、
大変感謝しております。
本当にありがとうございます。

フランスのクリスマスはカキを欠かさず食べる習慣があります。
そこで今回は大分からカキの養殖をされている社長を
ゲストにお呼びしたいと思っております。

それと!!
シェフが自ら仕留めた鹿とイノシシを使った
贅沢なジビエ料理でおもてなしいたします!!!

クリスマスの雰囲気を味わいながら美味しい料理に美味しいお酒を食べて飲んで、
トッピングラボ限定フレンチ会も最高の締めくくりができるように
皆さんでワイワイできる場をご提供致します!

そして、クリスマスプレゼントも用意致しますので
是非皆さんご参加ください!!

 
当日は宜しくお願いいいたします。

※料理は仕入れの関係で変更になる場合が御座いますので
ご了承ください。

また、今回もラボ会員以外の方もご参加頂けますので、
ご友人も誘ってぜひ、一緒に楽しい時間をお過ごしください。                    
もちもちろん、お一人様でのご参加も大歓迎です!

■参加申込フォーム                                  

http://ws.formzu.net/fgen/S20582213/

※料理の関係で直前でのキャンセルはキャンセル料が発生致しますのでご了承ください。
※会費は当日お支払いください。                       
※申込後キャンセル、当日遅刻などの場合は下記までご連絡をお願い致します。

info@toppinglabo.com
TEL 03-5315-4713(営業時間:11時〜20時 定休日:水曜日)

TOPPING LABO運営事務局

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